| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生碎 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 380克 | 牛轧糖热量/卡路里1649千卡 | |||
 热量1649千卡，相当于午睡2061分钟消耗的热量...48 | |||||
牛轧糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（180克）、黄油（50克）、奶粉（100克）、花生碎（50克）、糖纸（适量）
1/6. 放在微波炉高火1分钟，观察下蓬松就好了
2/6. 倒入软化的黄油，奶粉，花生碎迅速搅拌，棉花糖很快就会凝结
3/6. 快速放入保鲜袋弄成长方形，放入冰箱冷藏1小时
4/6. 切块，裹上奶粉
5/6. 包上美丽的糖纸
6/6. 成品，第一次做，还不错
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、改善睡眠、美容等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与白砂糖、巧克力、酒相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有滋润皮肤、抗老化、清咽止咳等功效；可与南瓜子、红枣、枣搭配；与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛轧糖热量1649 千卡
- 脂肪146.3 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克