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炒米粉

炒米粉的热量和减肥功效

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炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米粉741千卡348千卡0.4克2.5克
包心菜49千卡22千卡1.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
瘦肉269千卡143千卡20.3克6.2克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
花生油585千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
普宁豆酱11千卡109千卡5.6克5.2克
总量1011炒米粉热量/卡路里2642千卡
吹长号 热量2642千卡,相当于吹长号755分钟消耗的热量...210

炒米粉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

米粉(2块)、包心菜(四分之一)、腊肠(一根)、火腿肠(一根)、瘦肉(适量)、葱(两条)、普宁豆酱(两茶匙)、酱油(一茶匙)、蚝油(两茶匙)、花生油(适量)、指天椒(一个)
炒米粉的做法图解1

1/9. 首先提前将米粉用冷水泡软洗净捞出备用

炒米粉的做法图解2

2/9. 腊肠,火腿肠和瘦肉切丝

3/9. 包心菜切丝

炒米粉的做法图解4

4/9. 葱切末

炒米粉的做法图解5

5/9. 冷锅热油煸炒腊肠肉丝

炒米粉的做法图解6

6/9. 再放入包心菜一起炒匀

炒米粉的做法图解7

7/9. 再放入米粉一起翻炒

炒米粉的做法图解8

8/9. 放入豆酱,酱油和耗油炒匀最后放入葱末炒熟就可出锅了

炒米粉的做法图解9

9/9. 成品

食材功效信息

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、益气、健脾等功效;

包心菜的热量22千卡(每100克);具有杀虫止痒、预防感冒、减肥等功效;可与西红柿、木耳、胡萝卜搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有生津止渴、开胃助食、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、润肠胃、补钙等功效;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、润肠胃、润燥等功效;可与黑木耳、鸡蛋、菠萝搭配;与红螺、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒米粉热量2642 千卡
  • 脂肪186.39 克
  • 蛋白质77.81 克
  • 碳水化合物152.33 克
  • 14829.6 毫克
  • 383 毫克
  • 23.11 毫克
  • 1273 毫克

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