| 白菜炒大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 629克 | 白菜炒大虾热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡，相当于有氧运动91分钟消耗的热量...275 | |||||
白菜炒大虾的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白菜（半棵）、虾（十几只）、葱（适量）、酱油醋香油（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/7. 鲜虾洗净，剪去虾须去除虾线，头尾分离
2/7. 一颗大白菜拦腰切的，白菜帮留着做醋溜白，白菜叶洗净，手撕适当大小即可，不必改刀
3/7. 葱姜蒜切片备用
4/7. 先放点油煸虾头，一定要用小火慢慢煎，怕油溅出来烫着，可以用锅盖盖住省的烫着
5/7. 虾头小火煸五分钟然后放入葱姜蒜，稍煸一会放入虾身翻炒
6/7. 放入白菜翻炒，翻炒一会稍加一些酱油和醋
7/7. 快要出锅时放盐和香油，由此就做好了
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、清热解毒、帮助消化等功效；可与山楂、排骨、奶酪搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、抗早衰、促消化等功效；可与西兰花、香菜、燕麦搭配；与番茄、山药、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜炒大虾热量415 千卡
- 脂肪1.21 克
- 蛋白质20.98 克
- 碳水化合物9.98 克
- 钠427.2 毫克
- 钙102 毫克
- 铁2.17 毫克
- 钾508 毫克