| 炒辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 335克 | 炒辣椒热量/卡路里771千卡 | |||
 热量771千卡，相当于喷射雪橇110分钟消耗的热量...420 | |||||
炒辣椒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
辣椒（适量）、生姜（适量）、蒜头（适量）
1/3. 辣椒、蒜头、生姜都切碎
2/3. 油锅加热后下生姜炒至七分熟、再下蒜头炒至变色下辣椒翻炒变金黄色关火、
3/3. 等热量散发后装在瓶子里可吃1个月、
食材功效信息
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风湿、挡辐射、促进血液循环等功效；可与小白菜、花菜、北极虾搭配；与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、助阳、促进消化等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、改善肝功能、预防心脑血管疾病等功效；可与粳米、火腿、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒辣椒热量771 千卡
- 脂肪13.25 克
- 蛋白质23.18 克
- 碳水化合物103.53 克
- 钠34 毫克
- 钙209 毫克
- 铁8.3 毫克
- 钾1901 毫克