| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 464克 | 葱油饼热量/卡路里1840千卡 | |||
 热量1840千卡，相当于割稻558分钟消耗的热量...198 | |||||
葱油饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、小麦面粉（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）
1/8. 取适量的面粉，打入鸡蛋
2/8. 把葱花切好，放入盐和调味料腌制
3/8. 和面（不要嫌弃）
4/8. 和好之后的面就是这个样子
5/8. 切适量的面团，然后擀成圆片，在涂点食用油，撒上葱花
6/8. 然后在把上面盖上一层面皮，旁边捏严（当时手弄的都是面，无法上图）
7/8. 把电饼档里用刷子刷点食用油，在把做好的葱油饼放里面
8/8. 大功告成喽，香喷喷滴葱油饼可以上桌啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与丝瓜、海虾、韭菜搭配；与鹅肉、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养阴补虚、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、预防高血压、降血压等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、高脂血症、降血压等功效；
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营养信息
- 葱油饼热量1840 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物74.32 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克