| 酸奶溶豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 16千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 糖粉 | 克 | 12千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 蛋白 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 48克 | 酸奶溶豆热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡，相当于坐飞机81分钟消耗的热量...60 | |||||
酸奶溶豆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
酸奶（15克）、糖粉（3克）、配方奶粉（14克）、玉米淀粉（5克）、蛋白（25克）
1/9. 准备材料
2/9. 准备裱花嘴和裱花袋
3/9. 裱花袋套上杯子
4/9. 把酸奶，奶粉，玉米淀粉，糖粉，倒在同一无油无水盆内
5/9. 混合至无颗粒
6/9. 蛋白打发至倒扣不掉
7/9. 迅速把酸奶糊倒入打发的蛋白，迅速翻拌均匀，倒入裱花袋，翻拌一定要快，不成形经常是太慢，蛋白消泡了
8/9. 挤进铺了油纸的烤盘，放入预热好的烤箱110度，50-60分钟
9/9. 成品
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、大便秘结、美容等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、鱼籽、黄豆相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、调味等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补中和血、治疗便秘、和胃等功效；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、苋菜、西红柿搭配；与豆奶、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酸奶溶豆热量81 千卡
- 脂肪2.97 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物205.2 克
- 钠179.6 毫克
- 钙234 毫克
- 铁6.46 毫克
- 钾503 毫克