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牛肉馅包子

牛肉馅包子的热量和减肥功效

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牛肉馅包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量612牛肉馅包子热量/卡路里1418千卡
桑拿 热量1418千卡,相当于桑拿354分钟消耗的热量...240

牛肉馅包子的做法共15个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、面粉(适量)、大葱(适量)、食用油(适量)、鸡粉、五香粉、盐、酱油、生抽(适量)
牛肉馅包子的做法图解1

1/15. 适量的面粉倒入孝母粉,准备一碗温水。

牛肉馅包子的做法图解2

2/15. 用温水和成面团揉好,盖上一层保鲜膜发孝。

牛肉馅包子的做法图解3

3/15. 牛肉切成块。

牛肉馅包子的做法图解4

4/15. 用料理机打成泥。

牛肉馅包子的做法图解5

5/15. 如果家里没有料理机就用菜刀剁成馅。

牛肉馅包子的做法图解6

6/15. 大葱剁碎放入肉馅里,加入鸡粉、五香粉、酱油、生抽、盐、油搅拌均匀。最好放些剁碎的圆葱,因为我家里没有了也没出去买。牛肉和圆葱搭配比较好。

牛肉馅包子的做法图解7

7/15. 和好的肉馅。

牛肉馅包子的做法图解8

8/15. 面团发孝好后揉一会,切成小剂子。

牛肉馅包子的做法图解9

9/15. 擀成圆形。

牛肉馅包子的做法图解10

10/15. 包好收紧口。

牛肉馅包子的做法图解11

11/15. 全部包好需要等十五到二十分钟二次发孝,放在温度高点的地方发孝快。

牛肉馅包子的做法图解12

12/15. 等二次发孝好,开水上锅,肉馅蒸20分钟,素馅蒸十五分钟就行。

牛肉馅包子的做法图解13

13/15. 蒸好关火,不要立马开锅盖,等十分钟防止回缩。

牛肉馅包子的做法图解14

14/15. 孩子的早餐,牛肉包子+红枣小米粥。

牛肉馅包子的做法图解15

15/15. 成品。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有暖胃、补虚养血、消水肿等功效;可与芹菜、茄子、香芋搭配;与海螺、木耳菜、红糖相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉馅包子热量1418 千卡
  • 脂肪3.5 克
  • 蛋白质38.77 克
  • 碳水化合物62.7 克
  • 60.6 毫克
  • 6 毫克
  • 2.2 毫克
  • 322 毫克

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