| 荷塘小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 724克 | 荷塘小炒热量/卡路里441千卡 | |||
 热量441千卡，相当于板球88分钟消耗的热量...300 | |||||
荷塘小炒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、木耳（适量）、蒜苔（适量）、胡萝卜（适量）、大蒜（适量）
1/6. 藕切片，炒好后 放到凉水里
2/6. 木耳撕成差不多大小，蒜苔切段，胡萝卜切斜片
3/6. 放到水里焯一下，接下来就要炒啦！
Y(^_^)Y
4/6. 起锅，放入蒜末炒香，接着把藕 胡萝卜 木耳 蒜苔都放到锅里 ，炒均匀。加点水
炒菜没顾上拍图，请见谅=_=
5/6. 炒的差不多了放盐和鸡精调味。最后勾点芡出锅即可！
6/6. 来张成品图吧！着急吃饭没有好好拍-_-#
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、止泻、补脾等功效；可与红螺、牛蒡、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有防癌、活血、清肠胃等功效；可与海蜇、豇豆、海蜇皮搭配；与萝卜、田螺、马肉相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有温中下气、预防便秘、补虚等功效；可与乌鸡、猪肝、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、抗癌等功效；可与西兰花、菠菜、蜂蜜搭配；与苹果、猕猴桃、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷塘小炒热量441 千卡
- 脂肪0.54 克
- 蛋白质5.38 克
- 碳水化合物47.349999 克
- 钠57 毫克
- 钙74 毫克
- 铁6.16 毫克
- 钾447 毫克