| 炸鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 702克 | 炸鸡排热量/卡路里1708千卡 | |||
 热量1708千卡，相当于砍柴285分钟消耗的热量...360 | |||||
炸鸡排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（一块）、鸡蛋（一个）、中筋面粉（三把）、面包糠（三把）
1/4. 鸡脯肉一块解冻！
2/4. 横破成两半，用刀背拍散拍平！
3/4. 一层面粉一层鸡蛋液一层面包糠，压实。
4/4. 入锅炸，两面金黄捞出，摆盘，切开，挤番茄酱和沙拉酱，开吃！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、解热烦等功效；可与干辣椒、小米、菠菜搭配；与桔子、茶叶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进排便、预防便秘、治便秘等功效；
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营养信息
- 炸鸡排热量1708 千卡
- 脂肪24.88 克
- 蛋白质63.7 克
- 碳水化合物124.86 克
- 钠429 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾476 毫克