| 青菜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 120千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 913克 | 青菜肉丝热量/卡路里399千卡 | |||
 热量399千卡，相当于做作业222分钟消耗的热量...108 | |||||
青菜肉丝的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青菜（800克）、大蒜（三瓣）、肉末（50克）
1/1. 准备好的材料，先大蒜放进油里面炒30秒，在下肉丝炒1分钟，后把青菜下去，翻炒，放盐味精，熟了就起锅。
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、镇咳、止渴等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、清肠道、改善肝功能等功效；可与莴笋、火腿、粳米搭配；与草菇、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润燥、润肠胃等功效；可与卷心菜、扁豆、苋菜搭配；与百合、首乌、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青菜肉丝热量399 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物31.4 克
- 钠150.6 毫克
- 钙140 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾642 毫克