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羊肉锅

羊肉锅的热量和减肥功效

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羊肉锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉920千卡203千卡14.6克3.9克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
黄豆酱181千卡138千卡12.10克1.20克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
砂糖39千卡387千卡0克0克
总量1484羊肉锅热量/卡路里1363千卡
举重 热量1363千卡,相当于举重454分钟消耗的热量...180

羊肉锅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

羊肉(4斤)、马蹄(半斤)、白萝卜(1条)、芹菜(2条)、大葱(1条)、水蔥(2条)、南乳(半瓶)、黄豆酱(5汤匙)、砂糖(10克)
羊肉锅的做法图解1

1/7. 材料准备好

羊肉锅的做法图解2

2/7. 羊肉先用沸水煮熟,挑出羊肉备用(水不要倒)

羊肉锅的做法图解3

3/7. 南乳,黄豆酱,砂糖拌匀备用。

羊肉锅的做法图解4

4/7. 把羊肉,马碲,白萝卜,姜片,和酱材放进锅里,加水至浸过羊肉,高压锅煮熟。

羊肉锅的做法图解5

5/7. 出?后加上其他配料稍煮一下即可吃用。

羊肉锅的做法图解6

6/7. 完成

羊肉锅的做法图解7

7/7. 刚开始用来煮羊肉的水,把里面那些杂质和油脂滤去,加上少许当归,3枚红枣,几片生姜,就成了一个有名的温补《当归生姜羊肉汤》,可以当汤喝也可以做火锅汤底。物尽其用。

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益劳损、益血、助元阳等功效;可与豆腐、海参、白果搭配;与栗子、奶酪、黄豆酱相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、降压防病、降血压等功效;可与香菇、木耳、海蜇搭配;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、下气等功效;可与鸡肉、豆腐丝、糙米搭配;与雪梨、藕、木耳相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、提神、镇静安神等功效;可与武昌鱼、葵花子、红薯搭配;与螃蟹、蛤蜊、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、缓疲劳、治疗高血压等功效;可与樱桃、红枣、北极虾搭配;与苦菊、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉锅热量1363 千卡
  • 脂肪5.8 克
  • 蛋白质31.3 克
  • 碳水化合物146.51 克
  • 3786.8 毫克
  • 188.5 毫克
  • 13.85 毫克
  • 1901 毫克

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