茭白炒肉的热量和减肥功效

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、补虚健体、利二便等功效；可与牛里脊、猪蹄、番茄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴、补肾气、润肠胃等功效；可与木瓜、牡蛎、紫菜搭配；与梨、海螺、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、降血脂、高脂血症等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、杀菌、健脾胃等功效；可与醋、生菜、五花肉搭配；与鸡胸肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、驱寒、解毒等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；