| 私房桂花椰汁芝麻核桃汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 椰汁 | 克 | 289千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 625克 | 私房桂花椰汁芝麻核桃汤圆热量/卡路里1014千卡 | |||
 热量1014千卡，相当于钓鱼338分钟消耗的热量...180 | |||||
私房桂花椰汁芝麻核桃汤圆的做法共13个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、85度热开水（150克）、天然南瓜粉（15克）、馅儿：（适量）、黑芝麻核桃牛扎糖（50（10颗）克）、汤底：（适量）、椰汁（125克）、干桂花（2味勺）、水（300克）
1/13. 糯米粉放入大碗中，加入南瓜粉（可不加），热开水用筷子和粉成小粉团状，然后揉搓成粉团
2/13. 要多揉搓一会，所有颜色均匀粉团光滑即好
3/13. 提前准备好馅儿，我用牛扎糖一分为二待包
4/13. 将米团揪成等大小的小粉团，大概17g一个，将小粉团按扁捏成中间稍厚周边稍簿的粉皮，放入馅儿捏紧收口两手搓圆即可。
5/13. 这是己做好的汤圆待煮
6/13. 热锅烧开水后放入汤圆，轻轻推动一下防粘锅，中火煮开后加入凉水，这样做2次，这样煮出来的汤圆爽滑立挺。
7/13. 汤圆浮面表示煮熟了，如喜欢清汤的则可以盛出开吃了。
8/13. 换个吃法，倒掉一半的清汤加入干桂花小火煮一下出味
9/13. 然后再加入椰汁小火再次煮开即可开吃。
10/13. 成品图
11/13. 来尝一口.....美味！幸福！
12/13. 看看馅儿@～@
13/13. 成品图，口味很丰富喔
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、健脾暖胃、舒筋活血等功效；可与百合、乌鸡、鸭肉搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、生津利尿、驱毒等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 私房桂花椰汁芝麻核桃汤圆热量1014 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物88.5 克
- 钠55.6 毫克
- 钙2 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾475 毫克