| 汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 337克 | 汤圆热量/卡路里1069千卡 | |||

1/6. 糯米粉加水揉成团

2/6. 盘子洒些糯米粉上去,等下放汤圆就不会粘成一堆,如果是做好第二天才煮的话,拿保鲜膜盖住盘子就行,不盖会干裂哦(????????)

3/6. 将粉团捏成一小剂一小剂,整成圆

4/6. 看(⊙o⊙)

5/6. 生姜切丝或拍扁放进锅里煮个五分钟就可以下汤圆了,待汤圆全部浮起就熟了,调入红糖即可

6/6. 开吃吧!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、补中益气、止虚汗等功效;可与乌鸡、枣(鲜)、香瓜搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解鱼蟹毒、杀菌等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补虚、保健等功效;可与荷兰豆、小米面、小米搭配;与竹笋、牛排、牛奶相克,同食可能会引起不适;