| 板栗红薯糯米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 852克 | 板栗红薯糯米饼热量/卡路里1753千卡 | |||

1/11. 红薯洗干净放锅里蒸熟

2/11. 板栗也放锅里蒸熟,我的板栗是跟红薯同一锅里蒸的,这样省事。

3/11. 把红薯皮剥掉,用擀面杖的头将板栗和红薯捣碎。

4/11. 捣碎后的样子,板栗有点难碎,还带有些小颗粒状也无所谓,反而会更有口感。

5/11. 倒入适量糯米粉,想吃起来更有嚼劲的可以多放些,我大概用了80G。

6/11. 揉成几个团

7/11. 拿一个团放桌子上用擀面杖擀开大概0.3Cm厚。

8/11. 拿模具在皮上印图案。

9/11. 取出放盆里。

10/11. 锅里热油,小火煎至两面金黄即可

11/11. 香喷喷的板栗红薯饼,营养又美味!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、瘦身、健脾胃等功效;可与猪小排、排骨、猪排搭配;与仔鸡、海蟹、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有驱虫、延缓衰老、预防便秘等功效;可与白菜、大白菜、大米搭配;与羊骨、杏仁、羊肉相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、活血行气、美容益寿等功效;可与香瓜、百合、红豆搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、仔鸡相克,同食可能会引起不适;