| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 795千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生碎 | 克 | 331千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 396克 | 牛扎糖热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡，相当于乐队演奏324分钟消耗的热量...240 | |||||
牛扎糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（250克）、奶粉（适量）、花生碎（适量）
1/5. 自己准备好花生，去皮，用擀面杖碾成花生碎。
2/5. 准备好棉花糖，奶粉，花生碎，和微波炉碗（用大碗，因为棉花糖加热后会膨胀）
3/5. 将棉花糖倒入碗中，微波炉加热1-1.5分钟，棉花糖融化后，倒入适量奶粉和花生碎搅拌。
4/5. 这时因为热的原因用刀切不断，可以分成自己喜欢的大小，用手捏出形状也可以，或者整块放入冰箱里冷藏两个小时后再切。本人试过冷藏后因为太脆了切出的形状不好看。所以还是建议前者办法。
5/5. 牛扎糖出炉啦。不粘牙哦。很香。以后自己可以做啦。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、改善睡眠、补充营养等功效；可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配；与金针菇、韭菜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有止血、预防动脉硬化、防癌等功效；可与红枣、枣、鲫鱼搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛扎糖热量1295 千卡
- 脂肪48.3 克
- 蛋白质33.8 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠652.7 毫克
- 钙1808 毫克
- 铁5.03 毫克
- 钾2305 毫克