| 烤箱版鸡胸肉干丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 200克 | 烤箱版鸡胸肉干丝热量/卡路里266千卡 | |||
1/5. 1,将鸡胸肉放入开水煮8-10分钟,大致7成到8成熟,煮的时候可加入少量盐,一个干辣椒
2/5. 煮好后的鸡胸肉放凉后,撕成细丝状
3/5. 加入盐、橄榄油、黑胡椒粉,番茄酱搅拌均匀,可让腌制5到10分钟,以更好的入味
4/5. 在腌制时200度预热烤箱5分钟
5/5. 将鸡胸肉丝均匀摆放在烤盘中,上下火180度,烤制5分钟,然后拿出来用筷子翻动下,然后再入烤箱,继续10分钟,即可
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚填精、活血通络等功效;可与冬瓜、板栗、茼蒿搭配;与芝麻、大蒜、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;