| 玫瑰花饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 猪油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 猪油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 玫瑰酱 | 克 | 75千卡 | 121千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 445克 | 玫瑰花饼热量/卡路里1740千卡 | |||
 热量1740千卡，相当于乘双连雪橇249分钟消耗的热量...420 | |||||
玫瑰花饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（100克）、水（10克）、猪油（30克）、白糖（10克）、面粉（70克）、猪油（30克）、玫瑰酱（适量）、蛋黄（一个）、芝麻（少许）
1/14. 先来个合照……
2/14. A材料揉搓成团，B同样，放至15分！
3/14. 分别分成8个小剂子！
4/14. A包上B！
5/14. 弄成舌型！
6/14. 卷起后再擀舌型，如此几次！
7/14. 按扁，包馅！
8/14. 包入馅料……
9/14. 搓圆，按扁
10/14. 刷上蛋黄，放上芝麻
11/14. 180预热10分钟后，160度上下火20分！
12/14. 出锅！
13/14. 酥，香，真好吃……
14/14. 配上一杯花茶，下午茶开动……
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、解毒、补虚等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、解盐卤毒、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
玫瑰酱的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 玫瑰花饼热量1740 千卡
- 脂肪275.64 克
- 蛋白质55.4 克
- 碳水化合物296.89 克
- 钠494.2 毫克
- 钙842 毫克
- 铁29.1 毫克
- 钾671 毫克