| 莲藕炖筒子骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 592千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 800克 | 莲藕炖筒子骨汤热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡，相当于打字395分钟消耗的热量...90 | |||||
莲藕炖筒子骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
筒子骨（一根）、莲藕（800克）、枸杞（7-8颗）、小葱（4-5根）、姜片（4片）、料酒（一勺）、盐（适量）
1/4. 筒子骨冷水下锅煮开，去除洗净血水和浮沫，用清水冲干净，沥干水分备用
2/4. 准备好葱和姜以及少许枸杞，莲藕洗净备用
3/4. 除了莲藕，其余材料一起入砂锅，加水漫过骨头，开始大火加热，待汤沸腾后转入小火慢慢熬
4/4. 小火熬制1h左右后，藕切大块下锅一起炖1h后，加入盐，即可出锅
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、开胃、清热等功效；可与海螺、虾米、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕炖筒子骨汤热量592 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克