| 秘制青椒洋葱炖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 259克 | 秘制青椒洋葱炖鸡腿热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于田径15分钟消耗的热量...450 | |||||
秘制青椒洋葱炖鸡腿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小鸡腿（鸡翅根）（适量）、洋葱、青椒、干辣椒（适量）、花椒、八角、香叶、桂皮、十三香（适量）、料酒、酱油、糖、盐、蚝油（适量）、啤酒（适量）
1/8. 鸡腿先抄下水
2/8. 油热后先下鸡腿炒制，然后加入葱姜蒜，花椒，桂皮，八角，香叶干辣椒一起炒制入味。
3/8. 烹入料酒、酱油、白糖、蚝油、十三香适量，盐，多炒一会
4/8. 倒入啤酒，大火烧开后小火炖制15-20分钟
5/8. 再加入洋葱块和辣椒段，再煮10分钟。汤汁收的差不多即可。
6/8. 喜欢吃辣的可以在开始炖煮的时候多放几颗干辣椒
7/8. 今晚做好，锅里闷一宿，明天带便当。
8/8. 香香哒
食材功效信息
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、消暑解热、开胃健脾等功效；与胡萝卜、牡蛎、扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制青椒洋葱炖鸡腿热量111 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.46 克
- 碳水化合物3.55 克
- 钠4 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾27 毫克