| 棒棒糖巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 果仁 | 克 | 862千卡 | 471千卡 | 6.00克 | 23.00克 |
| 总量 | 532克 | 棒棒糖巧克力蛋糕热量/卡路里2340千卡 | |||
 热量2340千卡，相当于采花780分钟消耗的热量...180 | |||||
棒棒糖巧克力蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、色拉油（25克）、白砂糖（60克）、鸡蛋（3个）、巧克力（适量）、装饰糖珠（适量）、果仁（适量）
1/9. 准备好所有材料。
2/9. 白砂糖倒入全蛋中，隔温水打发。
3/9. 打发至颜色变浅，体积膨大，提起打蛋头不会立刻滴下。
4/9. 分次筛入低筋粉。拌翻均匀（注意不要消泡）最后加入色拉油拌匀。
5/9. 把拌好的蛋糕液倒入裱花袋。均匀挤入模具中，尽可能挤满。
6/9. 中层180度18分钟。
7/9. 巧克力隔水融化（用了德芙白巧克力，特别稠，不建议使用）
8/9. 棒棒沾巧克力插入蛋糕体。将融化的巧克力淋到蛋糕体上。
9/9. 撒上喜欢的糖珠或者果仁，颜值颇高的巧克力棒棒糖蛋糕就大功告成了！
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调整胃肠道、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、清热解毒、美容护肤等功效；可与百合、明虾、茼蒿搭配；与田鸡、糖精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防心血管疾病、延缓衰老、预防癌症等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 棒棒糖巧克力蛋糕热量2340 千卡
- 脂肪173.81 克
- 蛋白质32.26 克
- 碳水化合物294.02 克
- 钠259.3 毫克
- 钙205 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾400 毫克