| 白菜包肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 422克 | 白菜包肉热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于露营238分钟消耗的热量...150 | |||||
白菜包肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、洋葱（适量）、胡萝卜（适量）
1/4. 依个人口味调制好肉馅
2/4. 取白菜的叶子部分，用开水烫一下，取出晾干
3/4. 用白菜叶把肉馅包起来，封口处朝下摆放到锅里
4/4. 加水，没过白菜，盖上锅盖，大约20分钟即可
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肌肤、生津液等功效；可与小白菜、蕨菜、韭菜搭配；与百合、菠菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、治疗高血压等功效；可与小米、大蒜、猪肝搭配；与黄豆、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、消食等功效；可与香菇、豆浆、卷心菜搭配；与醋、茼蒿、茄子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜包肉热量596 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质20.32 克
- 碳水化合物18.14 克
- 钠61 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾465 毫克