| 豉油鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 总量 | 576克 | 豉油鲈鱼热量/卡路里605千卡 | |||

1/2. 鲈鱼洗净沥干。放料酒王腌制。清蒸10分钟。淋上李锦记豉油。

2/2. 清蒸10分钟。时间太长肉质就老了。
鲈鱼的热量105千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰止咳、益脾胃、益肾安胎等功效;可与豆腐、南瓜、胡萝卜搭配;与奶酪、蛤蜊、奶油相克,同食可能会引起不适;