| 瑶柱萝卜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 瑶柱 | 克 | 124千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.4克 |
| 总量 | 485克 | 瑶柱萝卜汤热量/卡路里185千卡 | |||

1/9. 材料:瑶柱。

2/9. 白萝卜、香菜。

3/9. 瑶柱放入碗中,放入葱段、姜片,倒入料酒和水淹住瑶柱。

4/9. 放入电压力锅中蒸10分钟。

5/9. 将葱姜从蒸好的瑶柱碗里捡出。

6/9. 将萝卜切小块,香菜切成末。

7/9. 锅里放少许的油,放入萝卜稍炒。

8/9. 将蒸好的瑶柱连汤一起倒入,加水,用中高火煮10分钟。

9/9. 起锅加入香菜末即可。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、防癌、抗癌等功效;可与油豆腐、鲢鱼、羊肉搭配;与藕、雪梨、枇杷相克,同食可能会引起不适;
瑶柱的热量264千卡(每100克);具有利五脏、治疗高血压、预防高血压等功效;可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;