| 脆皮汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 汤圆 | 克 | 516千卡 | 216千卡 | 4.6克 | 5.9克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 589克 | 脆皮汤圆热量/卡路里2086千卡 | |||

1/6. 准备食材:汤圆(比较喜欢吃香蕉,所以一起做了)

2/6. 面包糠与少量糯米粉混合

3/6. 汤圆粘水放入面包糠中(汤圆不粘水无法吸附面包糠)

4/6. 开是油炸(个别汤圆会爆炸,请注意安全)

5/6. 这是香蕉的,一起做了吧(这个比较腼腆,不会爆炸的)

6/6. 成品图,自己吃,没有特意摆盘,如果增添些绿色蔬菜成色会更好喔
汤圆的热量216千卡(每100克);具有头晕眼花、脾虚腹泻、止汗等功效;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有抗老化、造血、和胃等功效;
面包糠的热量317千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、降血脂、降血糖等功效;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、壮气提神、活血行气等功效;可与枣、乌鸡、红豆搭配;与鸡翅、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;