| 柠檬醋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 455克 | 柠檬醋热量/卡路里138千卡 | |||
1/4. 准备玻璃罐或者陶罐,一定要密封严实的。
保证无水无油!
2/4. 柠檬洗净。晾干,保证表皮无水无油。
切片。(刀要无水无油)
放入罐中。
3/4. 倒入白醋,一定要淹没柠檬。

4/4. 盖紧盖子,可用笔在瓶身标注日期。
密封60天,即可。
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热化痰、开胃醒脾、化痰等功效;可与马蹄、鸡肉、羊排搭配;与山楂、橘子、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有软化骨刺、调解血液、杀虫等功效;