| 团圆枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 280克 | 团圆枣热量/卡路里858千卡 | |||

1/1. 将枣洗净,用小刀将其从中间切开,将枣核挖出来,注意不要将枣完全切断哦,切开一半就行了
2.将糯米粉用温水和成面团,将其分成小份,揉成圆球,压成饼,在中间包上一粒葡萄干后重新揉成长条状,将其夹进枣里
3.将夹好的团圆枣放入蒸屉中,大火蒸5分钟后,小火蒸10分钟,看到枣的表面鼓起来了,颜色变深了就ok了
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、养心安神、滋养阴血等功效;可与黑豆、山药、白菜搭配;与虾皮、虾、牛奶相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、补血、壮气提神等功效;可与桂花、桑葚、赤小豆搭配;与鸡肉、莲子、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有降低胆固醇、暖肾、补血气等功效;可与薏苡仁、糯米、虾仁搭配;与虾、龟、骆驼肉相克,同食可能会引起不适;