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柠香三文鱼

柠香三文鱼的热量和减肥功效

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柠香三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三文鱼273千卡133千卡22.3克4.1克
柠檬134千卡35千卡1.1克1.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
总量795柠香三文鱼热量/卡路里578千卡
骑马 热量578千卡,相当于骑马72分钟消耗的热量...480

柠香三文鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

三文鱼(适量)、柠檬(一个)、胡椒粉(一小勺)、大蒜(两瓣)、酱油或豉油(两勺)、料酒(两勺)、红椒或香菜(若干)、青辣椒(半个)
柠香三文鱼的做法图解1

1/7. 最重要的是柠檬,和三文鱼在一起美味。买来的鱼用冷水冲干净,用厨房用纸吸去水分。

柠香三文鱼的做法图解2

2/7. 切大块,在调料汁中腌渍。

柠香三文鱼的做法图解3

3/7. 把三鱼块放保鲜层腌十五分钟以上,中间想起来就去翻个面。然后再调个汁,挤入三分之一的柠檬。

柠香三文鱼的做法图解4

4/7. 热锅加一点油,油热后将鱼块放入。

柠香三文鱼的做法图解5

5/7. 呲啦半分钟陆续翻面,改中火。继续翻几次面,大块的四面都煎到。两面煎至黄澄澄的。

柠香三文鱼的做法图解6

6/7. 把单独调的汁加入,转高火。均匀转动,大火收汁。

柠香三文鱼的做法图解7

7/7. 蒜香和椒味都爆出后起锅。最后再挤入余下的柠檬汁,可以放上几棵香菜装饰。

食材功效信息

三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有预防高血压、降血脂、降血压等功效;可与圣女果、西红柿、米饭搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;

柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、生津解暑、生津等功效;可与蜂蜜、羊排、马蹄搭配;与山楂、牛蛙、牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、增进食欲、散寒等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、杀菌、强身体等功效;可与武昌鱼、五花肉、排骨搭配;与大葱、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 柠香三文鱼热量578 千卡
  • 脂肪14.7 克
  • 蛋白质37.7 克
  • 碳水化合物117.41 克
  • 395.1 毫克
  • 820 毫克
  • 12.5 毫克
  • 1385 毫克

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