| 无油葡萄干小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 99克 | 无油葡萄干小蛋糕热量/卡路里217千卡 | |||
 热量217千卡，相当于写字121分钟消耗的热量...108 | |||||
无油葡萄干小蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
易小焙蛋糕粉（70克）、鸡蛋（2个）、白糖（30克）
1/13. 首先准备好材料:易小焙蛋糕粉 鸡蛋 白糖
2/13. 把两个全蛋和白糖混合倒进盆里
3/13. 然后用打蛋器打发，从低速转高速打发
4/13. 打发到打蛋器上的鸡蛋液不会掉下来就可以了
5/13. 然后把称好的易小焙蛋糕粉筛入打发好的鸡蛋液里面
6/13. 然后用刮刀慢慢翻拌
7/13. 翻拌到没有干粉状态就好
8/13. 女儿喜欢吃葡萄干，我就倒了点葡萄干进去拌均匀
9/13. 然后把拌好的蛋糕液倒进模具里面！8分满就合适了
10/13. 烤箱150度预热，然后把装了蛋糕液体的模具140度先烤15分钟，然后150度再烤10分钟。就可以了！
11/13. 这是烤好了的蛋糕，一拿出来，蛋糕香味扑面而来，表面有点开裂，不过，不影响口感哟！！
12/13. 里面的内部组织也不错呢。
13/13. 脱模出来的成品，味道棒棒的，外酥内软。比起外面卖的那些油腻蛋糕好吃多了！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、预防癌症等功效；可与玉米、圆生菜、茼蒿搭配；与桔子、豆浆、鹅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、滋阴等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油葡萄干小蛋糕热量217 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.66 克
- 碳水化合物100.62 克
- 钠143.4 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾269 毫克