| 蔓越莓蒸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 269千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 砂糖 | 克 | 271千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 329克 | 蔓越莓蒸蛋糕热量/卡路里1212千卡 | |||
 热量1212千卡，相当于打篮球152分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓蒸蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（110克）、鸡蛋（4只）、玉米油（30克）、砂糖（70克）、蔓越莓干（适量）
1/8. 准备原料
2/8. 鸡蛋分次加砂糖高速打发，打到蛋液滴落后可以划出8字
3/8. 加入玉米油打10秒
4/8. 筛入低粉
5/8. 把面煳拌匀
6/8. 装入模具，表面撒蔓越莓干，放入蒸笼，入锅前震一下大气泡
7/8. 大火蒸15分钟，关火后焖5分钟
8/8. 出锅了
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、养血发胎等功效；可与肥牛、菠菜、明虾搭配；与味精、鹅肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、养颜等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、舒缓肝气、调整胃肠道等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、美容养颜、护眼明目等功效；
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营养信息
- 蔓越莓蒸蛋糕热量1212 千卡
- 脂肪111.69 克
- 蛋白质22.49 克
- 碳水化合物268.04 克
- 钠144.4 毫克
- 钙58 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾142 毫克