| 琥珀桃仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 白糖 | 克 | 510千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 琥珀桃仁热量/卡路里2145千卡 | |||

1/12. 将剥好的核桃仁放入烤盘中。

2/12. 放进烤箱中层,150度烘烤约5分钟。

3/12. 锅里放入玉米油和白糖。

4/12. 开小火慢慢将白糖融化,将其熬成琥珀色。

5/12. 将核桃仁放入。

6/12. 保持小火翻炒至糖液全部包裹住核桃仁。

7/12. 将核桃仁取出分开摊放在油纸上,晾凉即可。

8/12. 密封装瓶保存。

9/12. 成品图。

10/12. 还挺好吃的。

11/12. 还挺好吃的。

12/12. 还挺好吃的。
核桃仁的热量654千卡(每100克);具有健脑防老、预防动脉硬化、降低胆固醇等功效;可与水芹菜、枣、阿胶搭配;与黄豆、白酒、山鸡相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、润肺生津、除口臭等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;