| 爆炒猪大肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪大肠 | 克 | 1009千卡 | 196千卡 | 6.9克 | 18.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 578克 | 爆炒猪大肠热量/卡路里1090千卡 | |||
 热量1090千卡，相当于长笛545分钟消耗的热量...120 | |||||
爆炒猪大肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪大肠（适量）、大蒜（适量）、酱油 油 鸡精（适量）
1/5. 将猪大肠反复翻转洗干净 用盐巴搓洗干净即可
2/5. 放一点油就可以 因为猪大肠会炒出油 翻炒翻炒 至干瘪
3/5. 巴皮比较脆可以不断炒至金黄
4/5. 快出锅的时候加入蒜子 调味料继续翻炒
5/5. 上菜啦！
食材功效信息
猪大肠的热量196千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、润肠治燥、润肠等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、清肠道等功效；可与马齿苋、排骨、粳米搭配；与蜂蜜、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 爆炒猪大肠热量1090 千卡
- 脂肪18.9 克
- 蛋白质11.4 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠135.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾346 毫克