| 荷香鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿肉 | 克 | 453千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 250克 | 荷香鸡热量/卡路里453千卡 | |||
 热量453千卡，相当于攀登雪山27分钟消耗的热量...990 | |||||
荷香鸡的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿肉（250克）、金华火腿（适量）、香菇（适量）、干荷叶（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、生姜（适量）
1/7. 材料图
2/7. 把鸡腿切块，用生姜，黄酒，盐，鸡精和油拌匀，腌制入味30分钟
3/7. 香菇切小块备用，金华火腿切小块，热水里焯一下，这样可以避免太咸，还可以使火腿变软
4/7. 干荷叶铺开，把腌好的鸡腿肉和香菇放到荷叶中间
5/7. 把荷叶包起来，裹紧
6/7. 大火蒸20-30分钟
7/7. 这道菜咸鲜口，鸡肉混合着金华火腿的香味，味道很好！
食材功效信息
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补精、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 荷香鸡热量453 千卡
- 脂肪10.73 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克