| 药膳乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 478克 | 药膳乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||

1/9. 准备好姜,切片,葱打结。

2/9. 锅中放适量水,入姜葱,烧开。

3/9. 乌鸡剁大块,也可整鸡哈。

4/9. 准备好的黄芪、党参、当归、枸杞。

5/9. 锅中水开后,把鸡块放入烧开的水中烫一烫。

6/9. 然后把鸡块放入锅中,除了枸杞之外的辅料全放进去。加入水。

7/9. 给电饭煲接通电源,选择菜单:煲汤功能。

8/9. 当跳至保温状态时,开盖加入枸杞,再盖上,焖三至五分钟就可以了。

9/9. 靓汤一碗。
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、健脾止泻、滋补等功效;可与蒜薹、芸豆、首乌搭配;与兔肉、鲫鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;