| 香酥鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 香酥鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于壁排球78分钟消耗的热量...420 | |||||
香酥鲫鱼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（10条）
1/9. 卖来的鲫鱼去鳞和内脏，洗干净，控水
2/9. 用少量油煎成金黄色
3/9. 大葱切段，多切点
4/9. 泡姜切片，没有就用一般的姜就行
5/9. 碗里加陈醋 白糖 酱油 鸡精 蚝油
6/9. 把葱和姜片铺在电高压锅里
7/9. 再铺一层鱼
8/9. 接着一层葱一层鱼，把碗汁倒进锅里。不要加水，不要加水，不要加水，重要的事情说三遍
9/9. 压30分钟，开吃吧。凉着吃也很好啊！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、明目益智、滋补等功效；可与黑木耳、木耳、芋头搭配；与芥菜、茶叶、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香酥鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克