| 韩式辣炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 468千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 韩式辣炒年糕热量/卡路里530千卡 | |||

1/8. 把年糕侵入温水15分钟(这样口感更有嚼头)

2/8. 把洋葱和青椒切片放入碗中待用

3/8. 本人买的韩国原装进口辣椒酱(甜辣酱)

4/8. 倒入油加入葱段

5/8. 倒入洋葱和青椒翻炒

6/8. 倒入年糕翻炒

7/8. 放三大勺辣椒酱滴少许酱油,添少许水文火十五分钟收汁(如果喜甜可放少许糖)

8/8. 完成了
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补虚、健脾暖胃等功效;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、祛痰利尿、防癌等功效;可与猪肉、羊排、苹果搭配;与蜂蜜、河虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、降血糖、促进消化等功效;可与兔肉、紫甘蓝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;