| 香菇什锦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 540克 | 香菇什锦饭热量/卡路里212千卡 | |||
1/3. 先做香菇什锦饭。将米淘洗干净倒入电饭锅,按平常煮饭量放水,将香菇、胡萝卜切丁,一起倒入电饭锅,撒上一点盐和油,拌匀。然后按煮饭键。
2/3. 做蒜香菠菜,这个很容易啦。直接将菠菜用开水沸3分钟左右。沸水时放一点盐。菠菜沥干水份装盘。炒锅加油,放入蒜末,加入适量盐提味,炒香,然后直接淋入菠菜。
3/3. 香菇什锦饭还且道工序,电饭煲煮饭饭开冒气,水未完全干时,迅速打开电饭煲,打一个鸡蛋进去,然后继续盖盖煮饭。直接饭熟。饭跳到保温档时撒几点香葱末。再焖5分钟。OK。一顿简便午餐就完成了。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降低胆固醇、降血压等功效;可与扁豆、鸡腿、武昌鱼搭配;与海虾、鹌鹑蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与蜂蜜、卷心菜、鲈鱼搭配;与苹果、辣椒、茄子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与苋菜、丝瓜、圆生菜搭配;与地瓜、雪莲果、柿子相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、保障营养、促进生长发育等功效;可与海蜇、海带、花生搭配;与鳝鱼、猪肉、乳酪相克,同食可能会引起不适;