| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 山楂果酱热量/卡路里1681千卡 | |||

1/3. 山楂洗净,除去籽和蒂(横切更容易去籽)

2/3. 山楂放入锅中,加入适量的水和冰糖
3/3. 大火煮开,转中火,熬到水分差不多时,转小火,不停搅拌,以防粘锅,待山楂粘稠关火。放凉后装入干净瓶中,吃早餐夹在两片土司中,味道极佳
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、活血化瘀、消食化滞等功效;可与枸杞子、薏米、大白菜搭配;与火龙果、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、养阴生津、生津止渴等功效;可与五味子、黑芝麻、银杏搭配;
清水的热量1千卡(每100克);