| 油煎鸡中翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 油煎鸡中翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/8. 冷冻鸡中翅,解冻后洗净。备用

2/8. 葱姜蒜,洗净切细备用。

3/8. 洗净几片生菜叶,最好是嫩一点的,因为生菜叶是生的,如果不吃生的话可以稍用开水烫熟一下。

4/8. 将鸡中翅洗干净后,放入葱姜蒜,盐适量,鸡精适量。拌匀。

5/8. 再倒入适量酱油,耗油适量腌制10分钟左右

6/8. 在锅内倒稍适量的食用油,如果是会粘的锅,可以稍微倒多一点油,这样不至于鸡翅被粘在锅里烧焦。

7/8. 把鸡翅放入热锅中,然后把火关小,小火慢煎。变颜色,再翻另一面煎。记得要小火,不然很容易焦的。一定要有耐心

8/8. 熟后装盘,先把生菜叶垫一些在盘子底,鸡翅摆好,趁热撒上辣椒粉,葱。完工啦。香喷喷的好诱人
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、强身健体、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、糯米、菊花相克,同食可能会引起不适;