| 葱花蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 633克 | 葱花蛋饼热量/卡路里1377千卡 | |||
 热量1377千卡，相当于倒垃圾551分钟消耗的热量...150 | |||||
葱花蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、榨菜（适量）、面粉（若干）、盐（少许）、水（少许）、橄榄油（适量）、葱花（适量）
1/3. 将葱花，榨菜粒，面粉，鸡蛋+少许水拌匀
2/3. 平底锅倒入少许橄榄油，开始煎，一定要用中小火，不然会煎糊，煎至一面黄色即可反面煎
3/3. 最后的成品
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与北极虾、西红柿、洋葱搭配；与牛奶、豆浆、田鸡相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效；可与豆芽、黄豆芽搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、增进食欲、清理胃水等功效；与红豆沙、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 葱花蛋饼热量1377 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质27.16 克
- 碳水化合物82.42 克
- 钠12963.4 毫克
- 钙240 毫克
- 铁8.65 毫克
- 钾489 毫克