| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生碎 | 克 | 685千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 奶粉 | 克 | 581千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 731千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 640克 | 牛轧糖热量/卡路里2530千卡 | |||
 热量2530千卡，相当于滑雪361分钟消耗的热量...420 | |||||
牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生碎（230克）、奶粉（120克）、棉花糖（230克）、黄油（60克）
1/8. 准备好食材
2/8. 黄油融化后放入棉花糖
3/8. 棉花糖一定要完全融化
4/8. 放入奶粉后搅拌均匀
5/8. 奶粉融合后放入花生碎
6/8. 使劲搅拌均后
7/8. 整形
8/8. 稍微冷却后切块！完成！
食材功效信息
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有防冠心病、滋养调气、治疗高血压等功效；可与豆浆、鲤鱼、红酒搭配；与螃蟹、河蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美白、改善视力、防治近视等功效；可与木瓜、草莓、蜂蜜搭配；与雪莲果、西兰花、橙相克，同食可能会引起不适；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 牛轧糖热量2530 千卡
- 脂肪146.3 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物144.3 克
- 钠693 毫克
- 钙1843 毫克
- 铁5.83 毫克
- 钾2344 毫克