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蒜蓉鋀鼓蒸扇贝

蒜蓉鋀鼓蒸扇贝的热量和减肥功效

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蒜蓉鋀鼓蒸扇贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扇贝219千卡60千卡11.1克0.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
老干妈197千卡598千卡14克54克
总量788蒜蓉鋀鼓蒸扇贝热量/卡路里883千卡
爬泳 热量883千卡,相当于爬泳110分钟消耗的热量...480

蒜蓉鋀鼓蒸扇贝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

扇贝(3个)、大葱(1块)、小米椒(5个)、大蒜(4个)、粉丝(1条)、姜(3片)、老干妈(1勺)
蒜蓉鋀鼓蒸扇贝的做法图解1

1/5. 粉丝入水浸泡 扇贝清洗干净

蒜蓉鋀鼓蒸扇贝的做法图解2

2/5. 大蒜切碎 小米椒切段 葱切成丝 姜切成末

蒜蓉鋀鼓蒸扇贝的做法图解3

3/5. 扇贝进锅蒸八到十分钟 不宜太久

蒜蓉鋀鼓蒸扇贝的做法图解4

4/5. 锅里入油 将切好的佐料倒入锅里 加一勺老干妈 翻炒一会加入一些蒸鼓鋀油即可

蒜蓉鋀鼓蒸扇贝的做法图解5

5/5. 把炒好的佐料淋在蒸好的扇贝上即可

食材功效信息

扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗高血压、健脑、抗癌等功效;可与瘦肉、瓠瓜搭配;与橘子、腊肠、蚕豆相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、缓疲劳、舒张血管等功效;可与樱桃、明虾、基围虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有开胃消食、减肥、挡辐射等功效;可与豆腐、鹌鹑、苦瓜搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、清肠道、强身体等功效;可与龙须菜、猪肉、马齿苋搭配;与鸭肉、大葱、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、益气、养胃等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 蒜蓉鋀鼓蒸扇贝热量883 千卡
  • 脂肪56.5 克
  • 蛋白质35.4 克
  • 碳水化合物147.3 克
  • 634.5 毫克
  • 299 毫克
  • 17.3 毫克
  • 1078 毫克

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