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家常养身鲫鱼汤

家常养身鲫鱼汤的热量和减肥功效

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家常养身鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
14千卡46千卡1.3克0.6克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
笋干454千卡275千卡21.4克1.4克
总量784家常养身鲫鱼汤热量/卡路里1056千卡
吹长号 热量1056千卡,相当于吹长号302分钟消耗的热量...210

家常养身鲫鱼汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(2条)、姜(2片)、大蒜叶(适量)、料酒(适量)、黑木耳(适量)、笋干(适量)
家常养身鲫鱼汤的做法图解1

1/7. 鲫鱼汤首先就是鲫鱼啦,鲫鱼是野生自己家钓的,绝对的保质。

家常养身鲫鱼汤的做法图解2

2/7. 笋干和黑木耳泡发,笋干撕开

家常养身鲫鱼汤的做法图解3

3/7. 下油锅放姜片,注意我没有用到葱是因为后期有大蒜叶所以没用葱

家常养身鲫鱼汤的做法图解4

4/7. 下油锅改中小火避免糊或者粘锅,记得翻面。

家常养身鲫鱼汤的做法图解5

5/7. 到双面金黄时喷料酒改大火煎一会,然后加水,放辅菜。

家常养身鲫鱼汤的做法图解6

6/7. 看到没有已经快变奶了

家常养身鲫鱼汤的做法图解7

7/7. 最后撒大蒜叶出锅,豆腐,牛奶之类都没放,奶白鲫鱼汤出来了。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、美容抗皱、增强体抗力等功效;可与薄荷、豆腐、西红柿搭配;与冬瓜、蜂蜜、猪大排相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、杀菌、促进消化等功效;可与海蟹、牛腩、慈姑搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肠胃、轻身强智、止血止痛等功效;可与圆白菜、春笋、鱿鱼搭配;与白萝卜、麦冬、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

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营养信息

  • 家常养身鲫鱼汤热量1056 千卡
  • 脂肪4.74 克
  • 蛋白质40.58 克
  • 碳水化合物80.25 克
  • 14469.1 毫克
  • 136 毫克
  • 3.36 毫克
  • 628 毫克

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