| 牛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 467克 | 牛热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于健身操94分钟消耗的热量...280 | |||||
牛的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛排（1千克）、红萝卜（适量）
1/1. 过水两遍后，加水，添加八角，生姜，当归，外加点桂皮
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、止渴止涎、化痰息风等功效；与田螺、栗子、板栗相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气、解毒生津、防癌等功效；与人参、首乌、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛热量440 千卡
- 脂肪3.99 克
- 蛋白质20.97 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠157.7 毫克
- 钙25 毫克
- 铁3.68 毫克
- 钾416 毫克