| 可乐鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 800千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 572克 | 可乐鹌鹑蛋热量/卡路里855千卡 | |||
 热量855千卡，相当于倒垃圾342分钟消耗的热量...150 | |||||
可乐鹌鹑蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（500克）、姜片（2片）、葱段（3段）、八角（2个）、盐（适量）、可口可乐（1瓶）、酱油（适量）
1/4. 将鹌鹑蛋煮熟
2/4. 将鹌鹑蛋去皮备用
3/4. 将葱段，姜片，八角，适量盐，适量酱油放入锅内，加入可乐待锅开后放入鹌鹑蛋。
4/4. 大火煮5分钟后装入罐中，腌一晚，第二天味道棒棒的。
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、缓解失眠、调补等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有增进食欲、促消化、杀菌等功效；可与海蟹、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱段具有预防感冒、增强食欲、滋阴补阳等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、增加白细胞、行气等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、预防蛀牙等功效；与豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鹌鹑蛋热量855 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质25.5 克
- 碳水化合物107.9 克
- 钠15946.9 毫克
- 钙417 毫克
- 铁43.6 毫克
- 钾955 毫克