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炸豆腐鸡肉炖金针菇

炸豆腐鸡肉炖金针菇的热量和减肥功效

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炸豆腐鸡肉炖金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
总量638炸豆腐鸡肉炖金针菇热量/卡路里359千卡
踢键子 热量359千卡,相当于踢键子72分钟消耗的热量...300

炸豆腐鸡肉炖金针菇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

新鲜鸡肉片(2块)、金针菇(一把)、豆腐(八块)、大葱(一根)、香菜(四根)、盐(一勺)、酱油(一勺)、豆瓣辣椒酱(一勺)
炸豆腐鸡肉炖金针菇的做法图解1

1/5. 鸡肉块切丁加酱油,辣椒酱各一勺,再加点生粉和花生油拌匀

炸豆腐鸡肉炖金针菇的做法图解2

2/5. 下油炸豆腐,两面金黄即可

炸豆腐鸡肉炖金针菇的做法图解3

3/5. 用炸豆腐的油继续翻炒鸡肉丁,断生盛盘

炸豆腐鸡肉炖金针菇的做法图解4

4/5. 最后加油翻炒金针菇断生,把鸡肉丁豆腐香菜大葱倒下一起焖五分钟,盛盘即可

炸豆腐鸡肉炖金针菇的做法图解5

5/5. 妈妈的味道,童年的记忆

食材功效信息

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、降血脂、抗疲劳等功效;可与油菜、西兰花、猪肝搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解热毒、下气消痰、清热解毒等功效;可与香菇、北极虾、鲑鱼搭配;与菠菜、蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、降血压、治疗高血压等功效;可与海虾、基围虾、兔肉搭配;与枣、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、醒脾和中、促消化等功效;可与羊骨、虾、羊肉搭配;与猪里脊肉、五花肉、排骨相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、呵护咽喉等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸豆腐鸡肉炖金针菇热量359 千卡
  • 脂肪4.59 克
  • 蛋白质21.6 克
  • 碳水化合物44.91 克
  • 16065.3 毫克
  • 348 毫克
  • 15.48 毫克
  • 995 毫克

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