| 胡萝卜糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 185千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 650克 | 胡萝卜糖热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡，相当于干农活98分钟消耗的热量...480 | |||||
胡萝卜糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（500克）、冰糖（150克）
1/7. 冰糖我提前用料理机磨碎的，容易化开。胡萝卜里面放一点点水，开始熬。
2/7. 熬一会赶紧胡萝卜出汁后加入冰糖粉，然后继续小火熬制，中间翻拌数次。
3/7. 熬制出糖浆！然后不断的翻拌！
4/7. 不停的翻拌
5/7. 开始出现糖霜，然后继续翻拌，知道没有液体
6/7. 关火后继续翻拌，利用余热。
7/7. 成功！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、帮助消化、增强免疫力等功效；可与大米、羊排、西兰花搭配；与水萝卜、辣椒、木瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、养阴生津、润肺等功效；可与黑芝麻、银杏、草莓搭配；
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营养信息
- 胡萝卜糖热量781 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物108.1 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克