| 鸡蛋卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 379克 | 鸡蛋卷饼热量/卡路里1030千卡 | |||
 热量1030千卡，相当于吹号角515分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋卷饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、鸡蛋（4个）、火腿肠（1个）、葱花（适量）、食盐（适量）
1/5. 面粉加温水混合面糊，电饼铛加热，煎成薄饼，备用
2/5. 葱花、火腿肠切丁，和鸡蛋搅拌均匀，电饼铛加热，在上层蛋液没有凝固时，铺上煎好的薄面饼
3/5. 煎2分钟左右，卷起
4/5. 切块，可粘香其酱，喜欢甜口的，可以粘沙拉酱或蕃茄酱
5/5. 儿子是选择了沙拉酱，还有一杯五谷豆浆
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、清热解毒、延缓衰老等功效；可与韭菜、干辣椒、桂圆搭配；与茶叶、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、润燥、润肠胃等功效；
葱花具有增强食欲、降低胆固醇、抗菌等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、帮助消化、清理胃水等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋卷饼热量1030 千卡
- 脂肪21.41 克
- 蛋白质37.86 克
- 碳水化合物78.82 克
- 钠39683.2 毫克
- 钙89 毫克
- 铁6.58 毫克
- 钾363 毫克