| 爆炒小牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 162克 | 爆炒小牛肉热量/卡路里602千卡 | |||
 热量602千卡，相当于登山摩托71分钟消耗的热量...510 | |||||
爆炒小牛肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
嫩牛肉（350克）、洋葱（适量）、海天酱油（少量）、山西老陈醋（少量）、麻椒（少量）、色拉油（少量）
1/3. 牛肉买回来就是切好的，放入洋葱，海天酱油，山西老陈醋，麻椒，油，腌制十分钟左右。
2/3. 热锅，不用放油，直接大火炒
3/3. 不要炒时间太久，变色就可以装盘了！
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、消炎、预防高血压等功效；可与猪肝、羊肉、西葫芦搭配；与虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 爆炒小牛肉热量602 千卡
- 脂肪115.8 克
- 蛋白质2.86 克
- 碳水化合物59.54 克
- 钠25.1 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾149 毫克