| 彩色小圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1076克 | 彩色小圆子热量/卡路里1140千卡 | |||
 热量1140千卡，相当于踢键子228分钟消耗的热量...300 | |||||
彩色小圆子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（两个）、南瓜（适量）、糯米粉（适量）、糖粉（少许）、纯净水（适量）
1/7. 紫薯、南瓜蒸熟备用
2/7. 紫薯、南瓜分别加入适量的糯米粉搅拌均匀、揉成面团（南瓜泥中放少许糖粉，增加甜度）
3/7. 搓成小圆子
4/7. 水开后将小圆子放进去，浮起来再煮1分钟即可。
5/7. 紫薯掉色，为了增加颜值，我又换了一次水。
6/7. 再来一张
7/7. 个人喜好不同，我将煮熟的小圆子放进熬好的百合粥里，口感不错，还有饱腹感哦
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气力、抗癌、提高免疫力等功效；可与大米、猪排、排骨搭配；与鸡翅、海蟹、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、解毒杀虫、护肝等功效；可与牛里脊、红豆、薏米搭配；与羊骨、螃蟹、芹菜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、止渴、补血等功效；可与枣（鲜）、葡萄、枣搭配；与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、和中益肺等功效；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 彩色小圆子热量1140 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质11.04 克
- 碳水化合物202.37 克
- 钠2.8 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.46 毫克
- 钾147 毫克